حلوى الكوك

حلوى الكوك

المقادير
3 بيضات

 كأس زيت

 كأس سكر

4/1 كوك

4/1 سميد

 قشور الحامض محكوك

 قليل ماء الزهر 

 الطريقة

·       في إناء نخلط البيض و السكر جيدا. نضيف الزيت و القليل من قشور الحامض محكوك والكوك والسميد نحرك الخليط جيدا الى ان يتماسك الخليط وتصبح عجين

·       نقطع العجين الى دوائر صغيرة  نضع الكويرات في ماء الزهر ثم في الكوك وأخيرا ندخلها الفرن

·       شهية طيبة أعزائي

Posted in: halwa lcoc